На одном кулинарном сайте недавно наткнулась на очень симпатичный рецептик под названием "Ленивые ватрушки". Судя по описанию - очень быстро, нехлопотно и не требует каких-то особенных продуктов. Приготовила. Это блюдо имело оглушительный успех у моих детишек и мужа. Съели все за 15 минут. И потребовали еще! :)
Ну вот и рецепт, собственно. На 4 кусочка хлеба - 200 г творожной массы с изюмом, 1 яйцо, немного молока и 2 ч.л. сахара. Кусочки хлеба смачиваются в молоке с сахаром. Укладываются на противень. Творожная масса хорошо перемешивается с яйцом и выкладывается на хлебушек. Противень ставится в духовку минут на 15 при температуре 220 градусов, духовку выставить на гриль. Все.
На сайте предлагается вместо готовой творожной массы использовать творог, смешанный с сахаром и изюмом. Но я решила сделать по-быстрому. ;)
В качестве завтрака или полдника, по-моему, идеально. Если кому-то пригодится, буду рада! :)
2 комментария:
Наташ, какой любопытный рецепт :-) Надо бдует попробовать :-)
Попробуй, Наташ. Я сама творог не люблю, но мои детки и муж слопали и каждый день требуют "продолжения банкета" :)))
Отправить комментарий