понедельник, 25 февраля 2008 г.
Открыточка к дню рождения
Скоро день рождения у одной моей вышивающей подруги. Сделала для нее маленькую открыточку. Этот дизайн стоял в моих планах очень давно. А тут такой прекрасный повод. :) Вышивала на бледно-розовой Лугане, нитки DMC, бисер Гамма. Оформила на фактурном картоне, украсила ленточками.
суббота, 23 февраля 2008 г.
Обед для защитника Отечества
"Хочу мяса!" - это были первые слова нашего единственного в семье защитника Отечества сегодняшним праздничным утром. Ну что? Пришлось, конечно, рыться в своих кулинарных рецептах, чтобы угодить. Праздник как-никак, мужской! Вариантов приготовления мяса, конечно, очень много, но мой муж предпочитает безо всяких изысков, просто жареное. Но нашелся у меня рецептик мяса "а-ля тушенка", который хотя и готовиться достаточно долго, но не хлопотно, и результат выше всяких похвал. И вспоминается потом особенно мужской половиной семьи с мечтательной улыбкой на лице. :)))Рецепт взят с кулинарного сайта Хорошая кухня.


Берем кусок говядины около 1 кг. Режем на куски, немаленькие, размер приблизительно 5см. Отбиваем. Солим, перчим (черный молотый перец). На дно стекляной банки (или глиняного горшка, как у меня) кладем несколько лавровых листиков. Далее кладем наше мясо. Сверху несколько брусочков сала (но в некоторых случая я готовила без него, результат не хуже). И последний слой - 5-6 лавровых листиков. Накрываем банку или горшок крышкой или в несколько раз сложенной фольгой и ставим в ХОЛОДНУЮ духовку. Температура 180 градусов. Общее время приготовления около 3 часов. Но ближе к середине готовки надо заглянуть в горшочек помешать и , если мясной сок не полностью покрывает мясо, долить кипяточка. И еще, если используете банку, выбирайте ее повыше и чтобы стенки были потолще. Можно еще ее поставить в какую-нибудь емкость (миску или небольшую кастрюльку) на случай, если банка лопнет.
Вот и все. На выходе получаете нежное, разваливающееся под вилкой, ароматное мясо.
Приятного Аппетита! И всех защитников - с праздником!!!

четверг, 21 февраля 2008 г.
"Раз пошла такая пьянка..." :)
Вдохновившись выложенными кулинарными шедврами нашей рукодельной (а теперь, как выяснилось, и кулинарной) компании, решила тоже внести маленькую съедобную лепту.
Я люблю шоколад. Молочный. В чистом виде. А вот всякие шоколадные торты на дух не переносила. До прошлого года, когда на одном из кулинарных форумов углядела рецепт под названием "Простой Черный принц". Рядом сидел муж (к слову сказать, жуткий сладкоежка ;)), рецепты был очень простой, все ингридиенты лежали в холодильнике, настроение было хорошим... вобщем уговорил он меня сделать этот торт "вот прямо сейчас же". Сделала. И чуть не схомячила его в одиночку. Теперь этот незатейливый, но очень вкусный тортик появляется у нас несколько раз в месяц, живет от силы 3-4часа. Вот! Художественное вступление окончено. Теперь рецепт.
Для собственно "тела" торта смешиваем 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 1/2 чайной ложки соды, соль на кончике ножа, 2 столовые ложки какао-порошка. Добавляем туда же 1 стакан сметаны (10-20 %), 1 столовую ложку растопленного сливочного масла (или маргарина) и 1 сырое яйцо. Смешиваем (лучше при помощи миксера). Форму (я использую круглую диаметром 24 см) застилаем бумагой для выпечки и ставим в духовку на 30-40 мин при температуре 180 градусов.
Крем (я его делаю, когда до окончания выпечки остается минут 10). В небольшую кастрюльку сваливаем 3 столовые ложки сахара, 3 столовые ложки какао-порошка, 2 столовые ложки сметаны. Ставим на средний огонь и, непрерывно помешивая, дожидаемся когда эта смесь начнет побулькивать. Добавляем 70 г сливочного масла и, опять же помешивая, ждем пока оно раствориться. Все, крем готов.
Вынув торт из духовки, даем ему немножко остыть, вынимаем из формы, выкладываем на блюдо и заливаем сверху кремом. Можно торт перед заливкой немножко потыкать ножом, чтобы крем пропитал его и внутри. Кстати, крема можно приготовить 1,5 или даже 2 порции. Я обычно готовлю именно 1,5. Вот здесь на фото выпеченный торт и крем.

Ну вот и все! Рецепты очень простой, много времени не занимает, тортик получается
вкусненький. Если кому-нибудь рецепт пригодится - буду рада! :)))
Я люблю шоколад. Молочный. В чистом виде. А вот всякие шоколадные торты на дух не переносила. До прошлого года, когда на одном из кулинарных форумов углядела рецепт под названием "Простой Черный принц". Рядом сидел муж (к слову сказать, жуткий сладкоежка ;)), рецепты был очень простой, все ингридиенты лежали в холодильнике, настроение было хорошим... вобщем уговорил он меня сделать этот торт "вот прямо сейчас же". Сделала. И чуть не схомячила его в одиночку. Теперь этот незатейливый, но очень вкусный тортик появляется у нас несколько раз в месяц, живет от силы 3-4часа. Вот! Художественное вступление окончено. Теперь рецепт.
Для собственно "тела" торта смешиваем 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 1/2 чайной ложки соды, соль на кончике ножа, 2 столовые ложки какао-порошка. Добавляем туда же 1 стакан сметаны (10-20 %), 1 столовую ложку растопленного сливочного масла (или маргарина) и 1 сырое яйцо. Смешиваем (лучше при помощи миксера). Форму (я использую круглую диаметром 24 см) застилаем бумагой для выпечки и ставим в духовку на 30-40 мин при температуре 180 градусов.
Крем (я его делаю, когда до окончания выпечки остается минут 10). В небольшую кастрюльку сваливаем 3 столовые ложки сахара, 3 столовые ложки какао-порошка, 2 столовые ложки сметаны. Ставим на средний огонь и, непрерывно помешивая, дожидаемся когда эта смесь начнет побулькивать. Добавляем 70 г сливочного масла и, опять же помешивая, ждем пока оно раствориться. Все, крем готов.
Вынув торт из духовки, даем ему немножко остыть, вынимаем из формы, выкладываем на блюдо и заливаем сверху кремом. Можно торт перед заливкой немножко потыкать ножом, чтобы крем пропитал его и внутри. Кстати, крема можно приготовить 1,5 или даже 2 порции. Я обычно готовлю именно 1,5. Вот здесь на фото выпеченный торт и крем.
Ну вот и все! Рецепты очень простой, много времени не занимает, тортик получается
вкусненький. Если кому-нибудь рецепт пригодится - буду рада! :)))
пятница, 15 февраля 2008 г.
Наша галерея Ассорти (восторженное)
Девочки, сколько же красивых работ!!! Их, конечно, можно посмотреть в ваших альбомах, но когда они все вместе... - это что-то потрясающее! Какие они разные, в разных техниках, разной формы и назначения, но все они совершенно чудесные, великолепные!
И заметили, всего два дня, а уже больше 1000 посетителей из разных стран мира! Радостно!
И заметили, всего два дня, а уже больше 1000 посетителей из разных стран мира! Радостно!
четверг, 14 февраля 2008 г.
С праздником, девочки!
среда, 13 февраля 2008 г.
Подарок к дню Святого Валентина
Сегодня совершенно неожиданно получила подарки к дню влюбленных. Моей дарительницей стала Галя (ник-pugalka). Такие милые вещицы оказались в конверте - наборчик Lanarte, огрооомная шоколадка, россыпь сердечек-пуговок и потрясающе красивая открытка ручной работы с теплыми словами и пожеланиями. Галя! Мне очень приятно было получить твои поздравления! Спасибо тебе! И с наступающим праздником! :)
Фитюлька (маленький мастер-класс) :)))
Бродя по французским блогам, наткнулась на эту толстенькую игольницу-булавочницу . Решила сделать из ранее вышитых заготовочек что-то подобное. Получилась такая вариация на тему. Сфотографировала каждый этап своей работы и вышел мой первый мастер-класс . Может быть, он будет полезен.
Итак, готовим необходимые материалы: две вышивки одного размера, боковая полосочка ткани, клеевой флизелин, нитки, иголка, наполнитетель (в моем случае - синтепух), тоненькая тесемочка для петельки, ленточка.
На вышивки и боковую часть приутюживаем флизелин.
Начинаем сшивать боковую и одну из основных частей работы "бискорнюшным швом".
Уголок
Делаем "круг" и в конце вшиваем один конец тесемочки-петельки. Я еще ее конец внутки узелком завязала. Стык боковой детали сшила потайным швом мононитью.Получается коробочка.
Затем начинаем сшивать с боковой частью вторую основную деталь с вышивкой. Не забываем вшить второй конец нашей петельки.
Оставив небольшое отверстие, набиваем нашу фитюльку синтепухом
Зашиваем отверстие
Осталось только украсить нашу фитюльку по желанию леточками, булавочками и др.
Вот что получилось. С одной стороны
С другой стороны
Вид сбоку
Мои пометки на будущее. Припуски на швы делать поменьше, 5-7 мм вполне хватит. Я делала работу на 16 Аиде, лучше, конечно, использовать ткани равномерного переплетения. Во французском варианте в качестве набивки использовался хлопок в листах (кажется, так). У меня была идея положить внутрь ватные косметические диски, но использовала все-таки синтепух, поэтому моя фитюлька получилась пухленькой, не плоской.
А вот назначения этой вещице я пока не придумала. :))))
пятница, 8 февраля 2008 г.
Мое эстонское сердце
Вот бывает так - увидишь и даже не надеешься, что это будет твоим, и вдруг... Как же оно мне понравилось с первого взгляда. Открыв альбом почти с сотней потрясающих сердечек, взгляд зацепился именно за это. Необычное, стильное, красивое... Ох, не зря я его сохранила себе на диск, думая воплотить собственноручно.
День, надо сказать, сегодня в Москве премерзейший - то ли дождь, то ли снег, все тает, лужи и грязь. Настроение у меня, как у погодозависимой личности, соответствующее. И вот, заглянув в почтовый ящик, я обнаружила извещение на посылочку. Судя по номеру отправления, из-за границы. Московские почтарики, наверно, самые ленивые в мире - посылочка пришла аж 5 февраля, а извещение кинули только 8-го. Естественно, дождавшись мужа с работы и сдав ему детей, полетела на почту. Выносят коробочку. Жадно заглядываю в адрес - Эстония. Тааааак, думаю я, кто же, кто же???? Еще быстрее лечу домой. Открываю и.... не верю своим глазам. ОНО. ТО САМОЕ.

День, надо сказать, сегодня в Москве премерзейший - то ли дождь, то ли снег, все тает, лужи и грязь. Настроение у меня, как у погодозависимой личности, соответствующее. И вот, заглянув в почтовый ящик, я обнаружила извещение на посылочку. Судя по номеру отправления, из-за границы. Московские почтарики, наверно, самые ленивые в мире - посылочка пришла аж 5 февраля, а извещение кинули только 8-го. Естественно, дождавшись мужа с работы и сдав ему детей, полетела на почту. Выносят коробочку. Жадно заглядываю в адрес - Эстония. Тааааак, думаю я, кто же, кто же???? Еще быстрее лечу домой. Открываю и.... не верю своим глазам. ОНО. ТО САМОЕ.
Танечка! Как я тебе благодарна! Конечно, это просто случай, что твоя работа попала именно ко мне, но ты сотворила сердечко именно для меня. Оно такое.... ТАКОЕ... Просто слов нет. Даже муж мой, обычно сдержанный в проявление эмоций сказал - "Такое пухленькое! Хорошее!" Дочки просто в восторге!!!
А еще в коробочке было... УХ!... море ленточек, сердечки-бусинки и огромное количество ниточек DMC. Таня! Прямо расцеловала бы тебя, честное слово! Такую радость ты мне подарила! Наверно, все написала сумбурно, но эмоции переполняют меня, пишу - как чувствую! Еще раз спасибо, Танюша, твоя работа стала для меня по-настоящему СЕРДЕЧНЫМ приветом из Эстонии! :))))))))
А теперь фотографии. Не могла остановиться, поэтому нащелкала мое (УРА! Теперь уже мое!) сердечко во всех ракурсах и в подробностях.
среда, 6 февраля 2008 г.
Заготовочки
Получила я очередной этап Робина, подобрала ниточки и что-то как-то не вышивается мне, не могу раскочегариться (как говорит мой муж). Так вот для раскачки решила я наконец-то опробовать купленный еще в ноябре индийский шелк. Нашла в своих запасах схем чудную книгу с разнообразнейшими маленькими вазочками, узорчиками и т.д. и работа пошла... пошла... пошла... Вчера еле себя в 2.30 ночи за уши оттащила от вышивки :) Так мне понравилось этими ниточками шить. Я в полнейшем восторге!!! Готово пока 2 вазочки, оформлю их в духе " а-ля Александринин пряник". Опробован пока шелк с люрексом, но в пакете еще много чего лежит для "раскочегарки" ;)
воскресенье, 3 февраля 2008 г.
Маячок на ножницы
Сделала себе на ночь глядя маячок на ножницы размером чуть больше пятирублевой монеты. Вообще-то это временный вариант, позднее сделаю себе что-то более солидное. Но маячок был необходим, так как замучилась искать вечно пропадающий аксессуар. Меланж Мадейра, 16 Аида. Схемка взята с этого сайта http://blog.theflossbox.com/?page_id=371
суббота, 2 февраля 2008 г.
Про темари


У меня сегодня был небольшой "мамский" выходной (на несколько часов). Рванула сначала на почту отправить посылочку с сердечками, потом в мой любимый книжный магазин. Ну, конечно, оторвалась по полной! :) И среди прочего приобрела очень полезную для меня книгу М.Ладлоу "Темари". Наконец-то на русском языке. Она уже давно плавала в Сети, но на английском языке. Конечно, по картинкам более-менее было кое-что понятно, но для меня печатный вариант предпочтительнее. Мой личный багаж пока состоит из одного темари - кривенького, косенького, простенького, но любимого. :) Старшая дочка тоже загорелась сделать шарик, так что, в скором времени похвастаюсь, тем более, что все материалы давным-давно заготовлены. :)))
Мои сердечки

Хотела вначале сделать с этими сердечками книжку-игольницу или небольшую сумку рукодельницы, но время поджимало и, руководствуясь инструкцией с блога Александрины, сделала свои первые пинкипы.
А когда работа была завершена вдруг заметила, что моя новогодняя открытка тоже была в красно-синей гамме, хотя я все время считала себя приверженцем пастельных тонов. Может быть и батончик будет таким - это уже будет моим фирменным стилем ;))) Прошу учесть!
пятница, 1 февраля 2008 г.
Сердечный проект "Сердечки"
Вот только сейчас смогла по-настоящему конкретно рассмотреть все представленные работы. До чего же хорошо, девочки!!! Появилась мечта - получить 90 извещений в почтовый ящик, чтобы все это себе заграбастать! :) Нет ни одной работы, которая оставила бы равнодушной! Понравилось все - и пинкипчики, и бискорнюшечки, и коробочки, и открыточки, и закладочки... Всёёёёёёёёёёёёё!
P.S. А мою скромную работку пока не отгадали!
P.S. А мою скромную работку пока не отгадали!
Подписаться на:
Сообщения (Atom)
